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莲藕是代孕产妇的滋补佳珍,但因为属性偏凉,故不宜过早食用,最好怀孕两周再吃。
河南郑州市第三人民病院中医科王素君副主任医师先容,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,存在滋阴养血的功能,可以补五脏之虚,强健筋骨,补血养血。藕的含铁量较下,含糖量不高,又含有大批的维生素C跟食品纤维。借含有丰硕的维生素K,存在膨胀血管跟止血的作用。这些营养成分关于代孕产妇非常无益。
藕死吃洪亮爽口,碍脾胃,脾胃消
藕分为红花藕与白花藕分歧的种类,平常炖排骨藕汤用红花藕,清炒藕片用白花藕。加工鲜藕时不要用生铁锅,以防陈藕变色。
为使去皮的莲藕没有酿成褐色,可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起晾干,可以使其连结玉白水老没有变色。炒藕丝时,藕丝平常会变
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